一成不變 怎敢說創新
How to say innovation is immutable and frozen
研究開發 RESEARCH
地址 :深圳寶安寶源路F518時
尚創意園13棟會所
電話 :0755-29556666
傳真 :0755-2955 8009
Case 產品解決方案
Case 產品解決方案
說明 : 1 、優勢 :    A 、與傳統酸奶對比 ,可溶性大豆多糖賦予酸奶清新順滑的口感    B 、不影響發酵過程和最終狀態 ,適用於一次調配型酸奶    C 、可與其它膠體複配使用 ,例如 :果膠 、澱粉 、PGA 、瓊脂 、結冷膠等    D 、可減少酸奶粉質感 ,提升產品絲滑口感    E 、優良的穩定性 ,可適用於UHT 、巴氏殺菌等工藝2 、工藝 :A 、低溫一次配料工藝    B 、常溫一次配料工藝    C 、低溫二次配料工藝    D 、常溫二次配料工藝
說明 : 1 、優勢 :    A 、與其它膠體對比 ,可溶性大豆多糖具有獨特地清爽不粘膩口感    B 、冷水可溶 ,溶解性好且不凝膠 ,便於車間操作    C 、具有優良的保護蛋白穩定作用 ,防止沉澱和水析    D 、可適當與其它膠體複配 ,例如 :果膠 、瓊脂 、PGA等    E 、可適用於含乳飲料 、乳酸菌飲料 、果汁乳酸菌飲料 、蛋白水等產品2 、工藝 :    A 、褐色乳酸菌工藝    B 、可爾必思工藝
說明 : 1. 優勢 :     極低粘度 ,賦予產品清爽口感    保證蛋白質的穩定性 ,降低溫度 、酸度 、酒精等對蛋白質分子的影響 ,產品底部無沉澱    可在各種溫度條件下長時間保存 ,對儲存環境要求低 ,延長產品貨架期    抑製苦味 、異味等不良口味 ,提升香味的釋放2. 工藝
        工廠 :河南平頂山葉縣新文化路產業集聚區           銷售部 :河南鄭州金水區財富廣場3號樓1202室
         聯係電話 :0371-65786355              聯係郵箱 :info@jhpbusiness-books.com